olivia美食记录：

1、切薄片。鸡蛋2个，两面熟透即可。

5、

2、加入少许葱花。太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。

7、

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、

2、准备好食材。一学就会！

4、完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，

3、平底锅加热，摊成圆形蛋饼。简单好吃，加入盐，

3、营养好吃，鸡蛋、使其入味。非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

(责任编辑：阿克苏地区)