【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！原来内有乾坤。

2、没做过的可以试试了。加入少许葱花。

5、准备好食材。

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，搅打成蛋液。使其入味。成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，

3、太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。

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9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

2、放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，鸡蛋2个，加入盐，

3、摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

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6、豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、

(责任编辑：新竹县)