3、

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，两面翻面。鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、没做过的可以试试了。

8、太厚不容易入味。鸡蛋2个，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，成型后翻面，

2、使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，

9、太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。

5、

3、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，

4、鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，两面熟透即可。一学就会！搅打成蛋液。切薄片。简单好吃，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，

2、

(责任编辑：映象唱片)