【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，

6、鸡蛋2个，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，一学就会！

8、原来内有乾坤。盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。

9、放入豆腐浸泡5分钟，

5、非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，营养好吃，

7、

olivia美食记录：

1、使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，两面翻面。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、准备好食材。成型后翻面，

3、没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，

2、

(责任编辑：吴钟赫)