2、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。

3、使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，

7、两面翻面。盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。切薄片。完全没发现豆腐在哪里，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，成型后翻面，两面熟透即可。再放入秋葵。

4、准备好食材。

6、搅打成蛋液。没做过的可以试试了。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、太薄容易碎掉，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。

3、简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：拜金小姐)