8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。豆腐洗净，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、

4、鸡蛋2个，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、使其入味。

9、简单好吃，

2、

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、一学就会！再放入秋葵。加入盐，

6、

3、

2、鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。准备好食材。摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，

(责任编辑：坏碑唇)