6、盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，两面熟透即可。

2、切薄片。以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！太厚不容易入味。没做过的可以试试了。

2、

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、使其入味。太薄容易碎掉，

4、

8、

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、准备好食材。原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，

3、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，

3、简单好吃，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：吴忠市)