刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、使其入味。以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，

8、简单好吃，盐3克

做法：1、

9、营养好吃，没做过的可以试试了。平底锅加热，太薄容易碎掉，

7、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，

4、两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。

2、

2、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

5、

3、准备好食材。成型后翻面，切薄片。豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。

6、再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：王非非)