做法：1、

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。

5、没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，

4、再放入秋葵。切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，

9、鸡蛋、两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，豆腐洗净，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，

7、放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。

6、一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，准备好食材。

2、营养好吃，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

3、原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、

(责任编辑：小田和正)