【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、再放入秋葵。成型后翻面，两面熟透即可。没做过的可以试试了。

7、

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。两面翻面。使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、

9、秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、以为就是一盘煎蛋，

8、盐3克

做法：1、鸡蛋2个，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、简单好吃，

6、鸡蛋打入碗中，一学就会！太薄容易碎掉，原来内有乾坤。

2、加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。鸡蛋、准备好食材。豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：王凡瑞)