8、

5、

2、豆腐洗净，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、

2、营养好吃，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。使其入味。太薄容易碎掉，切薄片。太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！

9、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，

4、准备好食材。简单好吃，鸡蛋、

6、

3、搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：田坤)