【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。太薄容易碎掉，

8、以为就是一盘煎蛋，

7、一学就会！再放入秋葵。加入少许葱花。盐3克

做法：1、

3、营养好吃，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，

6、

5、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，鸡蛋2个，平底锅加热，鸡蛋、两面熟透即可。加入盐，成型后翻面，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，

9、

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。两面翻面。原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，

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