【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、两面熟透即可。盐3克

做法：1、原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。营养好吃，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

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olivia美食记录：

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3、准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，

6、鸡蛋与豆腐同吃，

3、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！太厚不容易入味。

7、豆腐洗净，平底锅加热，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。切薄片。两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，

(责任编辑：张寒)