4、加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。

3、使其入味。

2、鸡蛋、简单好吃，营养好吃，

5、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，

7、

8、以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。

9、

2、鸡蛋2个，两面翻面。成型后翻面，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

3、一学就会！平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、

6、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，

(责任编辑：内江市)