3、原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。豆腐洗净，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，

5、摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、鸡蛋2个，

2、

4、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，

3、非常有营养又简单的一道菜。

6、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、再放入秋葵。太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、

2、

(责任编辑：南投县)