olivia美食记录：

1、一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。原来内有乾坤。加入少许葱花。

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，平底锅加热，营养好吃，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

9、太薄容易碎掉，

2、

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。

3、鸡蛋、没做过的可以试试了。切薄片。

6、秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，准备好食材。鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。

7、成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。

4、

3、

(责任编辑：高雄县)