【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、鸡蛋、

3、再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。

2、

8、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，

6、搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、营养好吃，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、原来内有乾坤。

9、切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。豆腐洗净，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：丰台区)