olivia美食记录：

1、营养好吃，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，一学就会！两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、两面熟透即可。鸡蛋2个，

2、鸡蛋、

4、豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，加入盐，

6、

5、豆腐洗净，搅打成蛋液。切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，

3、放入豆腐浸泡5分钟，

8、简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：葫芦岛市)