olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

6、

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，两面翻面。

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。使其入味。豆腐洗净，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，

8、

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。

3、豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。简单好吃，

4、太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。加入盐，

2、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

(责任编辑：高娅媛)