olivia美食记录：

1、两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，没做过的可以试试了。使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。豆腐洗净，太厚不容易入味。

6、准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，切薄片。

4、放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，鸡蛋、

9、倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！两面熟透即可。

7、鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。

5、太薄容易碎掉，

2、盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

(责任编辑：黄山市)