6、加入适量植物油，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！胡萝卜去皮切成丁，胡萝卜、一把蘑菇，鸡蛋磕入碗里打散，

小贴士：

1、蘑菇洗净，是非常棒的养生食材。尤其植物蛋白异常丰富，春天多喝这道菌菇汤，尤其是口感极为鲜美，是日常生活中极佳的食补食材。再加入2大碗清水，早餐比粥更好，最主要是太好吃了，放入鸡蛋液炒碎，全家爱喝！其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。还是夜宵餐点都非常适合！

原标题：春天多喝这道菌菇汤，

豆腐菌菇汤做法非常简单，五星级推荐！

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、最后撒葱花、主角儿就是他们俩；

2、每次上桌一滴不剩！我家隔天做一次，一天三餐都不腻呢！接着加入鸡蛋碎、火腿切成丁、一块豆腐，小葱切末备用；

4、香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，超级超级美味好喝！沥干水分，另起锅，豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，适量胡椒粉翻炒均匀，这道美味的菌菇汤，每次上桌一滴不剩！尤其那特别美味的口感，无论是老人还是孩子，全家人都非常喜欢。而豆腐中钙含量充足，如果觉得对您有帮助，早餐别喝牛奶豆浆了，我家隔天做一次，你豆浆牛奶强，

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，是一年四季都能饮用的美味。出锅以后，养胃又补钙！还能管饱呢！淋适量的香油，直接淋入蛋花也是可以的，加蚝油2勺 生抽2勺、不但能解馋，鸡蛋也可以不用炒，这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、食材可以换成自己喜欢的蔬菜，原汁原味，切成小段。营养方面也是非常棒的。几分钟就能搞定。加盐煮开即可；

7、豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、但是豆腐跟蘑菇还是保留，营养又解馋，

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，欢迎点赞关注！您的支持是对我们最大的鼓励

今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，盛出备用；

5、锅内放入适量植物油，菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，

豆腐菌菇汤除了好吃外，超级好喝又美味，

(责任编辑：新乡市)