6、简单好吃，太薄容易碎掉，

3、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，

2、加入少许葱花。

9、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、再放入秋葵。

8、营养好吃，加入盐，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。平底锅加热，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，

5、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。

2、成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！鸡蛋、摊成圆形蛋饼。

3、鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：济南市)