做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。简单好吃，太厚不容易入味。

6、一学就会！两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，

9、原来内有乾坤。加入少许葱花。

2、平底锅加热，摊成圆形蛋饼。

2、豆腐的薄厚要掌握好，

7、非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。

3、

olivia美食记录：

1、使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。再放入秋葵。成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、

4、

(责任编辑：魔比)