2、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，

4、再放入秋葵。切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，

2、

7、使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，简单好吃，

6、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。

3、原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、太薄容易碎掉，鸡蛋2个，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！成型后翻面，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，两面熟透即可。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。没做过的可以试试了。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：胡歌)