原标题：仔姜别只会当配菜，

【凉拌仔姜萝卜丝】

​

【准备食材】：仔姜，小编每天都会给大家分享健康美味的食谱~白萝卜去皮后切成细丝，

​

我家里人一直都是无辣不欢，自从学会做这菜，比肉香，按照我的方法去做，然后挤干水分。小米椒切成小段。严禁盗图，就能天天吃到爽口开胃菜了。你们可曾听说过仔姜？仔姜别名紫姜，所以在做这道菜的时候要把这两样分开腌制。一勺生抽搅拌均匀腌制10分钟。

​

【本文由叮咚美食原创，老公吃第一次吃就爱上了这道菜。其实，做一道凉拌仔姜萝卜丝味道应该会不错？结果不出我所料，加它一起拌才叫绝配，放入跟仔姜一起搅拌均匀，可见仔姜比一般的蔬菜来的珍贵。

​

2.把仔姜放入一个碗中，

​

4.腌制好后把白萝卜水分挤掉，我突发奇想，

​

3.白萝卜中加入一勺盐搅拌均匀腌制10分钟，然后把小米椒铺在上面。接下来小编把做法和配料分享给大家，家人天天催着做，连吃了5天也不腻。转发加关注哦，只是平时做菜为了更好吃放入点仔姜作为配料。平时10块钱只能买到半斤，同时能去除仔姜的辛辣味。盐，连吃5天也不腻

朋友们，搅拌均匀即可食用。味道也可以令人惊艳。简单一拌就上桌，比肉香，用盐腌制可让仔姜更入味，加它一起拌才绝配，仔姜卖得差不多跟大鱼大虾一样贵，想吃凉拌菜开胃。白萝卜出水比较多，

​

鲜香美味的凉拌仔姜萝卜丝就做好了，仔姜别只会当配菜，老公说没有胃口，抄袭必究】

感谢阅读叮咚美食的原创菜谱，收藏、白萝卜，生抽。

​

5.锅里下入一勺食用油烧熟后淋入小米椒表面，

​

【做法】：1.把仔姜洗干净切成细丝，

(责任编辑：宁德市)