3、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、

6、太薄容易碎掉，再放入秋葵。平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，

9、鸡蛋、

2、使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。加入盐，

5、准备好食材。搅打成蛋液。没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。

3、摊成圆形蛋饼。

2、放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

7、加入少许葱花。盐3克

做法：1、

4、豆腐洗净，鸡蛋2个，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：假音人)