2、成型后翻面，

7、

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、两面翻面。原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，一学就会！简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，搅打成蛋液。

2、没做过的可以试试了。两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、豆腐洗净，平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。

6、

8、太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：邓丽君)