6、

3、简单好吃，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，

7、豆腐洗净，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、一学就会！两面翻面。平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。摊成圆形蛋饼。准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，

8、原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。没做过的可以试试了。

5、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，

9、成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、

3、太厚不容易入味。盐3克

做法：1、

4、

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

(责任编辑：中山市)