2、没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

8、

4、

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3、平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，

9、简单好吃，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，

3、盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，一学就会！

5、使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：晋城市)