olivia美食记录：

1、豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，准备好食材。没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

5、切薄片。搅打成蛋液。

8、加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，

2、

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！

2、以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

4、两面翻面。加入盐，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、两面熟透即可。平底锅加热，

3、成型后翻面，

6、豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，

7、

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：渭南市)