3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，原来内有乾坤。

9、简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，平底锅加热，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，

2、切薄片。

olivia美食记录：

1、准备好食材。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。一学就会！

2、摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，

6、加入少许葱花。再放入秋葵。

4、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、倒入食用油烧至五成热，两面翻面。

(责任编辑：梦剧院)