9、摊成圆形蛋饼。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。豆腐洗净，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。盐3克

做法：1、

5、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，

4、

6、太厚不容易入味。准备好食材。加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，

8、使其入味。

7、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，

(责任编辑：淮北市)