olivia美食记录：

1、加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，

8、放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，

2、鸡蛋2个，

3、

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。

5、鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。加入盐，

4、两面翻面。太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。一学就会！

6、完全没发现豆腐在哪里，

7、

3、两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，再放入秋葵。

(责任编辑：卢春如)