刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。

7、

3、鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、

8、完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、鸡蛋、豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，营养好吃，没做过的可以试试了。切薄片。鸡蛋2个，太薄容易碎掉，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、加入盐，一学就会！

2、

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、

6、

4、豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

(责任编辑：河北区)