原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。切薄片。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。一学就会！完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，再放入秋葵。使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，

8、太薄容易碎掉，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。

4、太厚不容易入味。

3、

6、非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。豆腐洗净，简单好吃，

olivia美食记录：

1、加入盐，摊成圆形蛋饼。

7、鸡蛋2个，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，

(责任编辑：王浩信)