刚开始看见这道菜的时候，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、

olivia美食记录：

1、简单好吃，

5、鸡蛋打入碗中，平底锅加热，

2、豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，

4、两面熟透即可。鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

2、搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、切薄片。加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。营养好吃，准备好食材。摊成圆形蛋饼。使其入味。太厚不容易入味。两面翻面。豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、

(责任编辑：非典妹)