9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，

8、鸡蛋与豆腐同吃，

6、加入少许葱花。营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。原来内有乾坤。两面翻面。没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。

3、准备好食材。豆腐洗净，

5、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

2、豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

4、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。使其入味。平底锅加热，再放入秋葵。

7、成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、两面熟透即可。一学就会！鸡蛋2个，

(责任编辑：薄荷叶)