olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，搅打成蛋液。营养好吃，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，

7、豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，

3、再放入秋葵。

4、平底锅加热，太薄容易碎掉，两面熟透即可。盐3克

做法：1、

8、豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。一学就会！加入盐，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，

2、加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

5、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，鸡蛋、

3、使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：李嘉强)