olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，使其入味。

2、两面熟透即可。搅打成蛋液。鸡蛋、太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，平底锅加热，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、切薄片。没做过的可以试试了。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

9、

6、两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、营养好吃，加入少许葱花。

5、豆腐洗净，盐3克

做法：1、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、简单好吃，

8、豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，原来内有乾坤。太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：澳门特别行政区)