4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，

3、准备好食材。鸡蛋2个，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。搅打成蛋液。没做过的可以试试了。加入盐，平底锅加热，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，

8、

5、盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

6、

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，

9、两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。简单好吃，切薄片。

(责任编辑：王美莲)