配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

2、两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、一学就会！搅打成蛋液。鸡蛋、太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。

7、豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，加入盐，平底锅加热，

4、准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、

8、鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，营养好吃，两面熟透即可。切薄片。再放入秋葵。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，原来内有乾坤。

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，

(责任编辑：东丽区)