8、盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，一学就会！鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，

2、平底锅加热，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，使其入味。

5、搅打成蛋液。

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、切薄片。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。成型后翻面，

2、太薄容易碎掉，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，

3、没做过的可以试试了。

7、

4、秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。

3、摊成圆形蛋饼。

(责任编辑：水木年华)