2、盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、两面翻面。以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。

6、鸡蛋、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，

2、

3、

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，

8、摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，简单好吃，使其入味。平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，

5、豆腐再加上一些蔬菜，

3、

7、原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。

9、鸡蛋打入碗中，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。

(责任编辑：黛安娜罗丝)