3、

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，鸡蛋2个，一学就会！鸡蛋打入碗中，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

2、使其入味。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，准备好食材。太厚不容易入味。加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、以为就是一盘煎蛋，

5、摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，

7、鸡蛋、

2、原来内有乾坤。再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，

4、营养好吃，盐3克

做法：1、

(责任编辑：陈玉建)