6、以为就是一盘煎蛋，

3、太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。

3、豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。切薄片。没做过的可以试试了。

8、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

4、摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，简单好吃，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，加入盐，

9、

(责任编辑：莱芜市)