6、鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。

9、

olivia美食记录：

1、

7、原来内有乾坤。一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，切薄片。太厚不容易入味。

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，

5、营养好吃，

2、两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。鸡蛋2个，没做过的可以试试了。简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。准备好食材。

4、鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。

(责任编辑：陈奕迅)