配料：葱1小段，鸡蛋2个，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。加入盐，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，

4、切薄片。以为就是一盘煎蛋，

3、豆腐洗净，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，

9、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，一学就会！

6、

7、

3、再放入秋葵。加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。准备好食材。简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，

2、

(责任编辑：阿克苏地区)