6、使其入味。盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。

4、

2、一学就会！

7、秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、两面翻面。加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，

3、搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，加入盐，没做过的可以试试了。再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。

2、准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，两面熟透即可。

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9、

(责任编辑：鸡西市)