3、

3、鸡蛋打入碗中，加入盐，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。再放入秋葵。

2、非常有营养又简单的一道菜。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。鸡蛋、

9、豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。两面翻面。简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、鸡蛋2个，原来内有乾坤。

8、

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、一学就会！摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。搅打成蛋液。加入少许葱花。成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，

(责任编辑：厦门市)