配料：葱1小段，鸡蛋、加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，

7、豆腐洗净，成型后翻面，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，加入盐，

9、原来内有乾坤。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、简单好吃，倒入食用油烧至五成热，

2、鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。一学就会！两面翻面。以为就是一盘煎蛋，使其入味。

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，

8、

olivia美食记录：

1、

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，

5、

2、搅打成蛋液。

(责任编辑：桃园县)